農(nóng)藥殘留檢測儀是檢測我們食品中農(nóng)殘的重要儀器，食品中農(nóng)殘問題一直威脅到我們的健康，農(nóng)藥殘留檢測儀可以檢測有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留，農(nóng)藥殘留檢測儀在眾多場合下被用于農(nóng)藥殘留檢測

　　農(nóng)藥殘留檢測儀在使用時(shí)要嚴(yán)格按照使用說明書來，在操作時(shí)按照操作流程，儀器使用前首先要進(jìn)行檢測，檢測無故障時(shí)才可進(jìn)行檢測操作，放入比色皿時(shí)注意透光面的方向和光源光線的方向一致。注意樣品放置時(shí)間應(yīng)與空白對(duì)照溶液放置時(shí)間一致才有可比性。因?yàn)槊傅幕钚耘c溫度有關(guān)，所以要注意檢測時(shí)溫度，溫度低于37度要相應(yīng)的延長一下檢測時(shí)間。此外蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性，處理這類樣品時(shí)，可采用整株蔬菜浸提，對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。