在食品安全備受關(guān)注的當(dāng)下,農(nóng)藥殘留檢測儀成為保障農(nóng)產(chǎn)品安全的重要工具。它基于酶抑制原理和光電比色法原理,利用有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的抑制作用進(jìn)行檢測,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全筑起一道防線。
操作步驟詳解
使用農(nóng)藥殘留檢測儀時,需嚴(yán)格按照規(guī)范操作。首先,接通電源,儀器開始自檢,達(dá)到設(shè)定溫度后會自動提示可開始檢測。稱取適量樣品(如2克果蔬),剪成適當(dāng)大小的碎片后放入樣品處理瓶,加入提取液震蕩,使農(nóng)藥殘留充分溶解。將提取液用蒸餾水稀釋至適當(dāng)濃度,在試管中依次加入提取液、酶液、顯色劑并混合均勻。制作對照溶液和待測樣品溶液后,分別放入檢測儀的相應(yīng)通道,點(diǎn)擊“對照測試”和“樣品測試”按鈕,等待檢測結(jié)果。

注意事項(xiàng)提醒
在操作過程中,有許多細(xì)節(jié)需要留意。試劑不得接觸皮膚,若不慎接觸需立即用水清洗;試劑應(yīng)按規(guī)定條件保存,原裝試劑尤其要注意保存方式。儀器開機(jī)前要確認(rèn)比色池內(nèi)有比色皿,應(yīng)置于平穩(wěn)臺面,避免強(qiáng)光照射,存放及工作環(huán)境需通風(fēng)良好。檢測時,周圍不得使用農(nóng)藥、滅蚊劑等可能影響檢測結(jié)果的物品,工作人員應(yīng)穿戴好防護(hù)裝備。使用完畢后,及時清潔儀器,長期不用時要妥善存放。
維護(hù)保養(yǎng)要點(diǎn)
為了確保農(nóng)藥殘留儀的準(zhǔn)確性和使用壽命,定期維護(hù)保養(yǎng)不可少。儀器應(yīng)置于干燥、防塵、防振動、無腐蝕的環(huán)境中,內(nèi)部通道有污物時用棉質(zhì)物擦拭,比色皿通光面被污染用過濾紙擦拭。定期對儀器進(jìn)行校準(zhǔn),排查各部件是否正常工作,若出現(xiàn)故障,切勿擅自拆機(jī)維修,應(yīng)聯(lián)系專業(yè)人員或送至zhi定維修點(diǎn)。
應(yīng)用領(lǐng)域與優(yōu)勢
農(nóng)藥殘留儀在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管、食品安全監(jiān)測、進(jìn)出口貿(mào)易以及環(huán)境監(jiān)測等多個領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。監(jiān)管機(jī)構(gòu)可利用它監(jiān)測農(nóng)民正確使用農(nóng)藥的情況,確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)符合法規(guī);進(jìn)出口貿(mào)易中,它能快速檢測農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留,保障貿(mào)易公平;環(huán)境監(jiān)測時,可檢測土壤、水體等中的農(nóng)藥殘留,評估環(huán)境質(zhì)量。其優(yōu)勢在于操作簡單、快速、成本低廉,能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全監(jiān)管提供高效解決方案。
隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,農(nóng)藥殘留檢測儀將向更加智能化、自動化的方向發(fā)展,具備智能識別、自動校準(zhǔn)和數(shù)據(jù)存儲等功能,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全監(jiān)管帶來更多機(jī)遇和發(fā)展空間,讓消費(fèi)者能夠更加安全無憂地享受農(nóng)產(chǎn)品。